今日はカヤック小屋の手直し。夜、嫁を迎えに行くが遅くなったので、晩飯は庭のデッキで内臓系焼肉。通称「ジリジリ」。豚軟骨・小腸・ズリ・豚タン・鶏セセリ（首）などをジリジリ。我が家ではあまり牛肉を食べない。別にビンボーなわけではないですよ。こういうマニアック系の肉にはビールより芋焼酎のロックだ。これで夏を乗り切ろう！と思う。
「ホルモン苦手」というヒトがいるが、いままで丸腸とかギトギトしたものばっかり食べてたのでは？本来ホルモンとは酒の友であって、あっさりしたものなんです。今は脂の乗った牛肉の方がツライな。な～んて語り出す前に終わります。
